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黄焖鸡 , 烤肉拌饭 , 瓦罐小吃
汇客町土耳其咖喱烤肉拌饭的口味

 汇客町土耳其咖喱烤肉拌饭的口味,这主要得益于选用的优质咖喱酱。提到咖喱,首先想到的就是它金黄漂亮的颜色和香辛浓郁的味道,是不是马上就想要品尝一下呢?

一步:高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开。
二步:在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮,中小火煮十五分钟以上。
三步:用少许冷水勾小半碗芡粉,加入到煮沸的咖喱汁中,一边勾芡,一边不断轻轻搅拌。当咖喱汁遇芡后,变成比较浓稠的汁时,就大功告成了。
    咖喱酱汁制作完成之后,再配上可口的土耳其烤肉,那真是的美味!
 
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